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 A continuación se presenta el listado de las principales noticias:
 
 

Seguimos trabajando en combatir los altos niveles de desnutrición en Tumaco, por ello apoyamos la implementación de tres huertas escolares: la primera ubicada en zona rural en la Institución Educativa San Luis Robles,  la otra se encuentra en el Institución Tangareal y la tercera en la zona urbana en el Liceo San Andrés; con esta última se inició el proceso el presente año y se encuentra en la fase de adecuación del terreno para la siembra; con las huertas de la zona rural y carretera se ha llevado un proceso durante más largo tiempo brindando asesorías y apoyo en materiales.

 

Con estás iniciativas se busca enseñar a los estudiantes los procesos para la producción de alimentos, así mismo  se explican los componentes de la alimentación saludable y los beneficios de los alimentos cultivados, por otro lado, se busca vincular a los docentes de diversas asignaturas para que articulen los temas desarrollados en su plan escolar con la huerta escolar.

Al ser la huerta vista como una herramienta pedagógica, en las Instituciones se programarán durante el año 2017, recorridos ecológicos para identificar los procesos de producción de alimentos y los beneficios del consumo de los productos sembrados para el ser humano; también se van a realizar encuentros entre las tres granjas para compartir experiencias entre las Instituciones y a la par se brindará educación alimentaria y nutricional a la comunidad educativa.

En la Institución Educativa Tangareal se realizó el primer proceso formativo con un día de campo en  la huerta, en el cual los y las estudiantes de los cursos primero y quinto aprendieron sobre la alimentación saludable y los grupos de alimentos por medio de un dramatizado a cargo del equipo de nutrición de la Fundación Global Humanitaria, luego se realizó un recorrido por toda la granja  para explicar a los estudiantes todos los procesos que allí se están desarrollando.

Al finalizar la sesión educativa los estudiantes degustaron un delicioso sancocho preparado con ingredientes producidos en la granja como el pollo, plátano, yuca, chirarán y chilangua (Cilantro de tierra). El objetivo de la actividad realizada en instituto Tangareal  además de favorecer la integración entre la comunidad educativa  fue contribuir en la  identificación de los procesos que se están  realizando en la granja y educar sobre la importancia de una alimentación saludable.

 
 


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